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Buffet ou plat?

 

Envie d’un buffet d’entrées variées, tout en souhaitant conserver un plat chaud ou désirez vous le contraire ?

Qu’importe, nous vous proposons une multitude de formule avec un service sur assiette ou au buffet.

Voici quelques une de nos différentes possibilités :

 

Rôti de porc « Derrière-Châlery »
Sauce bordelaise
Purée de pommes-de-terre
Légumes du potager

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Buffet de salades

6 sortes selon saison, garniture et sauce maison

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Entrecôte de boeuf

Sauce aux bolets

Pommes boulangères

Fagots de haricots

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Trilogie de desserts

– tartelette aux fruits (selon saison)

– verrine aux deux chocolats et coulis de framboise

– carré brownies mocca

Nous sommes à votre disposition pour vous faire toute sorte de propositions de menus, adaptées à vos désirs. N’hésitez pas à nous contacter pour une offre.