Nos fondues
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Chinoise de bœuf congelée ou fraîche
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Chinoise mélange congelée ou fraîche
bœuf, dinde, cheval -
Fondue Paysanne
viande de dinde avec 4 panures -
Fondue Bressane
viande de dinde, poulet et canard avec 3 panures -
Bourguignonne de bœuf
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Bourguignonne mélange
viande de bœuf, dinde, cheval -
Vigneronne
viande de bœuf, porc, dinde,cheval, agneau, boulettes de viande hachée et foie - Neptune
quatre sortes de poissons, coquilles St.Jacques et crevettes géantes - Thaïlandaise
Viande de bœuf, porc, poulet, boulette de viande hachée
Crustacés : crevettes, coquilles Saint-Jacques
Ravioles thaïlandaises vapeur
Bouillon au gingembre, citronnelle et piment
Inclus dans les prix des fondues :
- Nos sauces maison : cocktail, tartare, ail, curry et piment
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Les bouillons ou graisse
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Les fruits et condiments
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Le riz
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3 sortes de salade
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La location du matériel : caquelons, réchauds et fourchettes
Nos charbonnade
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Traditionnelle
dinde, porc, boeuf, cheval, agneau, lard et chipolatas -
Chasse
cerf, chevreuil, chamois, sanglier, lard et chipolatas
Inclus dans les prix des fondues :
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Nos sauces maison : cocktail, tartare, ail, curry et piment
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Les fruits et condiments
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Le riz
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3 sortes de salade
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La location du matériel : caquelons, réchauds