Découvrez maintenant notre BBQ-Trailer. Avec cette remorque, qui fait grill et rôtissoire en même temps, le goût de nos viandes est encore meilleur. La grillade est la cuisson parfaite puisqu’elle est aussi saine que savoureuse. Elle ne nécessite pas d’ajout de matière grasse. En plus sur notre BBQ-Trailer le jus de la viande tombe dans le saucier, donc pas de flamme ni fumée toxique et désagréable à l’odeur. Au contraire, dès que les premiers morceaux sont sur le grill vous entendrez un frémissement et un léger fumet éveillera l’appétit de vos invités – c’est tout simplement une expérience unique !!
Exemple de menu :
Cou de porc à la broche
Sauce champignons
Risotto
Buffet de salade 3 sortes (selon saison)
Entrecôte de boeuf au thym
Cou de porc à la moutarde à l’ancienne
Gigot d’agneau à l’ail d’ours
Sauce bordelaise
Pommes nouvelles
Buffet de salade 3 sortes (selon saison)